|6950|2 커피체리 확실한 정보
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    뉴욕 ''쉐이크쉑'' 버거 1호점 강남대로 오픈
  • ◇ 미국 북서부체리 출시, 고메위크 등 진행 항노화, 항바이러스에 효과가 있다는 미국 북서부체리가... 이들 상품을 구매하면 추첨을 통해 I.O.I 브로마이드와 화보집, 스타벅스 커피 등 푸짐한 선물을 증정한다....
  • ''스페셜티 커피'' 직접 마셔봤다
  • 문병웅 바리스타는 "커피체리 과육을 벗겨내고 씨앗을 말리면 커피가 된다"며 "이 과정에서 가공방식이 다르다. 씨앗에 붙어 있는 점액질을 제거 하는 것과 하지 않는 것이 맛의 차이를 가져온다"고 말했다. 이 커피는...
  • 스타벅스, ''2016 체리블라썸 프로모션'' 진행
  • 최희정 스타벅스커피 마케팅 커뮤니케이션팀 팀장은 "이번 체리블라썸 프로모션은 벚꽃의 개화기에 맞춰 다양한 상품들로 구성하여 고객들에게 산뜻한 봄의 시작을 알리고자 준비했다"고 전했다. 박인웅 기자...
  • 닥터만커피, 향 좋은 ‘닥터만 드립백’ 커피 2종 출시
  • 닥터만 드립백의 원두는 지난 11월 12일 2015 카페쇼에서 처음 공개한 마스터즈 블렌드와 인디아 바바부단 아라비카 체리AA⁺ 싱글오리진 커피 2종이다. 원두는 그라인딩 즉시 향기가 서서히 사라지는 단점을 보완하기 위해...
  • [지선생의 교실 밖세 상] 코스타리카에서 도전한 나의 한계…커피콩 보며 농부...
  • 커피는 1미터 높이의 나무에 빼곡히 매달려 있는 열매인데 잘 익은 빨간 커피 체리를 따서 입에 무는 순간 커피나무니까 커피맛이 날 거라는 생각과는 달리 달짝지근한 과즙이 너무 생소했다. 그리고 과즙을 먹고 난 후...
블로그 뉴스 브리핑
    고종 황제 마시던 커피, 대중화에 성공
  • 체리의 색깔과 모양을 닮은 이 열매가 커피체리다. 갓 수확한 커피체리에서 2시간 내 가공 과정을 거쳐 얻는 게 바로 생두다. 생두는 60% 정도가 탄수화물이다. 단백질 10%, 지방이 10~15% 정도 섞여 있다. 커피의 대표적...
  • [김정환의 맛볼까]와인의 계절은 이제 6월? 특급호텔 프로모션 풍성
  • 스테이크'' ''체리 클라푸티'' 등 7코스 요리와 어우러지며 환상적인 마리아주를 펼친다. 60명 한정. 1인 11만원.... 아이스크림 그리고 커피'' 순으로 낸다. 100명 한정. 1인 30만원. ace@newsis.com 뉴시스 SNS [페이스북] [트위터]
  • 커피를 중심으로 전개되는 사랑 이야기 ''커피, 검은 악마의 유혹''
  • 한편, 리나의 눈과 입을 통해 전달되는 파푸아뉴기니의 커피농장과 커피체리에서 생두까지의 가공 과정, 커피가 거의 유일한 생계 수단인 노동자들에 대한 생생한 묘사도 눈길을 끄는 흥미 요소다. 또한 일본의 커피...
  • 잠 못 드는 밤, 꿀잠 드소서
  • 카페인, 담배, 술 섭취 금지 카페인은 몸을 각성시키는 효과가 있기 때문에 잠자기 전 커피, 녹차 등... 상추, 체리 등이 있다. 취침 전 배가 고프다면 따뜻한 우유 반 컵으로 속을 달래주는 것도 좋다. TIP2. 열대야를...
  • 올 가을 커피향 가득한 태국 도이창으로 떠나자
  • 또한 잘 익은 커피체리만을 한 알씩 골라 손으로 직접 수확한 후 자연건조를 통해 파치먼트 상태로 보관된다. (사진=베가분도 제공)도이창 커피는 매년 11월에서 이듬해 3월까지 수확을 하며 커피에 관심을 가지고...